{"id":614,"date":"2012-09-12T14:26:32","date_gmt":"2012-09-12T14:26:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bild.me\/blog\/?p=614"},"modified":"2013-09-28T15:45:06","modified_gmt":"2013-09-28T15:45:06","slug":"schokolade-selbst-herstellen-und-verschenken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/2012\/09\/schokolade-selbst-herstellen-und-verschenken\/","title":{"rendered":"Schokolade selbst herstellen und verschenken"},"content":{"rendered":"<p>Schokolade, die s\u00fc\u00dfe Versuchung f\u00fcr viele, gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksvarianten und wer ein wenig M\u00fche in der K\u00fcche nicht scheut, der kann sich seine Schokolade auch selber kreieren. F\u00fcr die Herstellung sollte man in der K\u00fcche einen Topf, einen Schneebesen und eine spezielle Schokoladenform, die man im Internet oder guten Haushaltswarenl\u00e4den finden kann. Aber auch kleine F\u00f6rmchen kann man nutzen, wenn man nicht unbedingt die traditionelle Schokoladenform haben muss. Mehr Ideen dazu <a href=\"http:\/\/www.muttertagsgeschenkideen.com\/schokolade-verschenken\/\" rel=\"nofollow\">gibts hier<\/a>.<\/p>\n<p>So braucht man f\u00fcr Schokolade als Zutaten 200 g Kokosfett, 200 g Puderzucker, 100 g Kakao und eine Vanilleschote. Alles beginnt mit dem Erhitzen des Kokosfett im schonenden Wasserbad und danach sollte man vorsichtig die Vanilleschote mit einem kleinen Messer auskratzen. Die Vanillemasse geh\u00f6rt ins Fett und auch der Puderzucker wird gleichm\u00e4ssig auf das Kokosfett gestreut. Hierbei immer darauf achten, dass sich Vanille und Puderzucker vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st haben, bevor man das Kakaopulver in den Topf gibt. Jetzt hei\u00dft es r\u00fchren, r\u00fchren, r\u00fchren und je l\u00e4nger man dies tut, umso cremiger und zarter wird die Schokolade. Und schon kommen die entsprechenden Schokoladenformen zum Einsatz, je nachdem ob man Muffinformen, die traditionelle Schokoladenform oder auch kleine Pralinenf\u00f6rmchen nutzen m\u00f6chte. Um die Schokolade einmal richtig hart werden zu lassen, sollte man die Schokoladenmasse jetzt f\u00fcr eine Viertelstunde in den Gefrierschrank legen. <\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich kann man das Einf\u00fcllen in die Formen auch f\u00fcr eine F\u00fcllung der Schokolade nutzen und schon bei der Herstellung der Schokolade kann man N\u00fcsse, Mandeln oder andere Zutaten einfach hinzuf\u00fcgen. So lassen sich die sch\u00f6nsten Kreationen herstellen und der eigene Geschmack ist Trumpf. S\u00fc\u00df und lecker, kann man hier wunderbaren Schokolade herstellen und sch\u00f6n verpackt, hat man zu Ostern oder Weihnachten immer wieder ein kleines Pr\u00e4sent, dass alle Freunde und Bekannten besonders sch\u00e4tzen werden. Und vor allem f\u00fcr Kinder, kann man hier die sch\u00f6nsten Schokoladenpr\u00e4sente herstellen und auch bei den F\u00fcllungen, genau auf die Vorlieben eingehen. Wer nicht selbst aktiv werden will, <a href=\"http:\/\/www.schokoladengeschenke.org\/personalisierte-schokolade\/\" rel=\"nofollow\">kann sich ja mal personalisierte Schokolade<\/a> anschauen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schokolade, die s\u00fc\u00dfe Versuchung f\u00fcr viele, gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksvarianten und wer ein&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-614","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=614"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/614\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1213,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/614\/revisions\/1213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}