Antioxidantien haben die Aufgabe, sogenannte Radikale aus dem K\u00f6rper zu entfernen. Das sind besonders aggressive Molek\u00fcle, die die DNA der Zellen angreifen und zu Ver\u00e4nderungen in der Erbsubstanz f\u00fchren k\u00f6nnen. Im schlimmsten Fall l\u00f6sen diese Stoffe Krebs aus. Antioxidantien fangen diese Stoffe ab und machen sie unsch\u00e4dlich. Eines der bekanntesten Antioxidantien ist Ascorbins\u00e4ure, besser bekannt unter dem Namen Vitamin C.<\/p>\n
Kerne von Weintrauben enthalten auch sehr viel Antioxidantien, die als OPC (Oligomeren Pro Cyanidine) bezeichnet werden. Diese Stoffe sch\u00fctzen vor allen die Gef\u00e4\u00dfw\u00e4nde und au\u00dferdem wird die Durchblutung in den kleinen Blutgef\u00e4\u00dfen gef\u00f6rdert. Dieser Stoff ist auch im Rotwein enthalten und entfaltet dort seine gesundheitliche Wirkung. Entdeckt wurde OPC nach dem zweiten Weltkrieg in den Schalen von Erdn\u00fcssen. In einer besonders hohen Konzentration ist es in den Kernen von Weintrauben vorhanden. Hier sch\u00fctzt es die Pflanze vor den Radikalen. Wenn es der Mensch zu sich nimmt, dann wird er durch diesen Stoff gesch\u00fctzt. Nun ist es nicht immer sinnvoll, gleich zu einem Glas Rotwein zu greifen, denn dieser enth\u00e4lt bekanntlich Alkohol, was nicht immer zu sehr positiven Wirkungen f\u00fchrt. Es gibt OPC mittlerweile auch als Kapsel zu kaufen. Dieser Stoff wirkt hervorragend als eine Geheimwaffe gegen das Alter, denn es kann den Alterungsprozess aufhalten. So wird durch OPC nachweislich die Faltenbildung reduziert. Wer weiterf\u00fchrende Informationen zu dem Thema OPC haben will, der soll bitte diesem OPC Traubenkern Link<\/a> folgen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Antioxidantien haben die Aufgabe, sogenannte Radikale aus dem K\u00f6rper zu entfernen. Das sind besonders aggressive…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-1098","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1098","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1098"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1098\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1099,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1098\/revisions\/1099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1098"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bild.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}